STM HULU, Bonarinews.com – Kecamatan Sinembah Tanjung Muda (STM) Hulu bersiap berubah wajah menjadi sentra bawang baru. Pemerintah Kabupaten Deli Serdang menyiapkan sekitar 502 hektare lahan yang masuk skema Tanah Objek Reforma Agraria (TORA) untuk fokus hortikultura, khususnya bawang merah. Strategi ini diharapkan bisa menstabilkan harga kebutuhan pokok sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani.
Bupati Deli Serdang, Asri Ludin Tambunan, menegaskan saat berdialog dengan petani Kelompok Tani Arih Ersada Liang Pematang di Dusun I, Desa Liang Pematang, Selasa (3/3/2026), bahwa bawang merah menjadi komoditas utama karena perannya yang besar dalam harga pasar.
“Lahan ini difokuskan untuk hortikultura. Bawang adalah komoditas yang mempengaruhi harga beli masyarakat. Jangan khawatir soal pemasaran, hasil panen akan kami bantu jemput,” tegas Bupati.
Bupati juga menekankan bahwa setelah SK dari pemerintah pusat diterbitkan, peruntukan lahan tidak boleh dialihkan ke komoditas lain. Untuk mendukung produksi, Pemkab Deli Serdang menyiapkan alat dan mesin pertanian (alsintan) di Unit Pelaksana Teknis (UPT) agar petani bisa meminjam tanpa biaya sewa. Petani hanya perlu membeli minyaknya, sementara jika terjadi kerusakan, biayanya ditanggung pemerintah.
Tidak hanya itu, Pemkab juga akan membantu penyediaan bibit bawang unggul. Kelompok tani diminta membuat data jadwal tanam secara rapi. Informasi ini akan menjadi dasar pemerintah menyiapkan armada untuk menjemput hasil panen langsung ke lokasi, bahkan dengan harga di atas produksi.
Kepala desa juga diminta menjalin kesepakatan bersama untuk menjadikan kawasan ini sebagai sentra bawang. Dengan begitu, pemerintah dapat membangun infrastruktur pendukung seperti jalan produksi dan akses distribusi.
Asli Ginting, perwakilan Poktan Arih Ersada, menyatakan kesiapan petani menanam bawang di lahan yang lebih luas. Namun, mereka membutuhkan percepatan pemutihan lahan, tambahan alsintan untuk mempercepat pengolahan, dan penambahan bibit bawang untuk masa tanam April.
“Kami siap tanam lebih luas, Pak. Tapi mohon bibit ditambah dan alsintan dibantu supaya pengolahan lahan lebih cepat,” ujarnya.
Poktan Liang Muda menekankan pentingnya bibit bawang berkualitas agar hasil panen maksimal, tahan penyakit, dan pemasaran hasil panen terjamin. Dengan dukungan ini, STM Hulu diproyeksikan menjadi pusat bawang baru di Deli Serdang, memperkuat ketahanan pangan sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani lokal. (Redaksi)