Hamparan Perak, BonariNews.com – Program dapur gizi atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Deli Serdang semakin diperkuat, sejalan dengan arahan Presiden Prabowo Subianto yang ingin memastikan seluruh masyarakat, khususnya anak-anak, memperoleh asupan gizi memadai agar tumbuh sehat dan kompetitif.
Komitmen tersebut juga menjadi prioritas Pemerintah Kabupaten Deli Serdang di bawah kepemimpinan Bupati Asri Ludin Tambunan, yang mendorong terciptanya masyarakat kuat, tangguh, dan produktif melalui pemenuhan gizi yang terukur.
Wakil Bupati Deli Serdang Lom Lom Suwondo meresmikan SPPG Klambir Hamparan Perak #002 milik Yayasan Kuali Merah Putih, Senin (16/2/2026). Ia menegaskan pentingnya memastikan tidak ada lagi anak sekolah dalam kondisi lapar.
“Harapan kita, jangan ada lagi anak-anak sekolah dalam keadaan lapar. Mari kita bersatu dan sukseskan program ini,” ujarnya di Desa Klambir V Kampung, Kecamatan Hamparan Perak.
Saat ini, Deli Serdang memiliki sekitar 137 dapur SPPG, dan jumlah tersebut akan terus diperluas dengan menggandeng masyarakat, pemerintah desa, hingga lembaga sosial. Pemkab juga memastikan stabilitas ketahanan pangan terjaga untuk memenuhi suplai dapur gizi setiap hari.
Peluncuran ini juga mendapat dukungan penuh dari Pembina Yayasan Kuali Merah Putih, Karolus Rogger Evantino, yang menegaskan bahwa program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan gagasan besar Presiden Prabowo yang difokuskan pada masa emas pertumbuhan manusia.
Karolus menyebut SPPG Hamparan Perak menjadi dapur pertama yang menggunakan alat Rapid Tes makanan untuk memastikan keamanan pangan, mulai dari deteksi sianida, nitrat, boraks, hingga formalin.
“Ini bukan hanya soal asupan gizi, tapi juga pemberdayaan ekonomi lokal. Bahan makanan bisa dipenuhi dari petani dan pelaku usaha sekitar,” ujarnya.
Program SPPG diharapkan menjadi motor penggerak peningkatan kualitas SDM Deli Serdang, mengingat dampaknya bukan hanya pada kesehatan, tetapi juga pertumbuhan ekonomi masyarakat.
Acara tersebut turut dihadiri pejabat daerah, termasuk Kepala Dinas Pertanian Elinasari Nasution, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Rahman Saleh Dongoran, serta Sekretaris Dinas Pendidikan Samsuar Sinaga. (Redaksi)